Resep Kue Candy Pop Melt

Kue Candy Pop kini menjadi populer dengan menambah sentuhan warna-warna cantik, kue khas seperti nastar, kastangel, putri salju dan lainnya akan terlihat lebih ceriah namun tanpa mengurangi rasa asli dari kue itu sendiri. Tandai tulusnya bermaafan bersama keluarga dengan Candy Pop Melted, kue yang meleleh dalam mulut juga meluluhkan hati saat Lebaran. Saatnya Lebaran, saatnya bermaafan. Lebaran adalah waktu di mana hati terlahir kembali dan menyatu dalam kebersamaan. Karenanya hadir Candy Pop Melted, kue yang meleleh di dalam mulut dan meluluhkan hati saat Lebaran. Tandai tulusnya bermaafan bersama keluarga dengan Candy Pop Melted, kue yang meleleh dalam mulut juga meluluhkan hati saat Lebaran. Kesempatan ini kita akan membahas Resep Candy Pop Melt

BAHAN

• Tepung terigu 500 gr
• Tepung maizena 480gr
• Blue Band Cake and Cookie 900 gr
• Gula halus 230 gr
• Vanila essense 15 ml

Cara Memasak

1. Campur terigu dan maizena lalu ayak.
2. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula halus hingga putih dan mengembang. Tambahkan campuran tepung, aduk rata sebentar.
3. Siapkan loyang, olesi dengan Blue Band Cake and Cookie lalu alasi dengan kertas kue dan olesi kertas dengan Blue Band Cake and Cookie.
4. Masukkan adonan kue kedalam kantong plastik segitiga yang dilengkapi spuit mawar atau bintang.
5. Semprotkan di atas loyang, panggang dalam oven dengan suhu 175-180*C selama +/- 25 menit, dinginkan.

---

DEKORASI

• Cokelat putih batangan  
• Pewarna khusus cokelat berwarna kuning, pink, hijau, dan ungu.  

1. Potong kecil-kecil cokelat putih, tempatkan dalam mangkok.
2. Lelehkan cokelat dengan cara di-tim. Bagi cairan cokelat putih menjadi empat bagian, beri warna dan aduk merata.
3. Celupkan satu per satu hingga menutupi separuh kue.
4. Letakkan di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Diamkan sesaat hingga cokelat membeku.

 Video Candy Pop Melt

 

Sumber : Blueband

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Pelajaran Tataboga Kue & Makanan dengan judul Resep Kue Candy Pop Melt. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://zonapelajaran.blogspot.com/2013/07/resep-kue-lebaran-candy-pop-melt.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Filezone - Jumat, 09 Agustus 2013